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Ob in der Mailänder Version oder einem der vielen anderen Rezepte mit Kalbshaxen - in der Regel..
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Ossobuco - Wir haben 55 raffinierte Ossobuco Rezepte für dich gefunden Finde was du suchst - schmackhaft schnell Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Ossobuco à la Milanese - superlecker Über 216 Bewertungen und für sehr gut befunden. Die Fleischscheiben rundum mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden In erhitztem Öl von allen Seiten kräftig. Über 46 Bewertungen und für sehr gut befunden. Das Fleisch in eine Bratpfanne legen Das Gemüse putzen würfeln im Butterschmalz andünsten Tomatenmark hinzufügen mit Brühe und Wein ablöschen und würzen Thymian..
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